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Maíces nativos de los Valles Centrales de Oaxaca

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  • Fecha de publicación: SEPTIEMBRE 2013
  • Tipo: TÉCNICO
  • Autor: ARAGON CUEVAS FLAVIO
  • Resumen: El libro Maíces nativos de los Valles Centrales de Oaxaca, contiene cinco capítulos que abordan la temática de recolección del germoplasma bolita de maíz, Caracterización fenotípica en 15 ambientes de prueba, la caracterización física de los granos, caracterizaión de calidad industrial y análisis bioquímicos. En base a los estudios realizados, se tiene agrupada la colección núcleo del germoplasma bolita, identificados los 17 criollos sobresalientes por sus características agromorfológicas, así como los contenidos de aceite y proteína de los materiales promisorios para la región. El libro contiene información valiosa para técnicos, científicos y tomadores de decisiones.
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  • Campo Experimental: Valles Centrales de Oaxaca
  • Subsector: AGRÍCOLA
  • Tema: MAÍZ
Última modificación
20-07-2016, 13:09 por: Webmaster

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